Ksilitol je niskokalorični zaslađivač. Zamjena je za šećer u nekim žvakaćim gumama i bombonima, a sadrže ga i neki proizvodi za njegu usne šupljine kao što su pasta za zube, konac i vodica za ispiranje usta.
Ksilitol može pomoći u sprječavanju karijesa, što ga čini alternativom tradicionalnim zaslađivačima prihvatljivom za zube.
Također ima malo kalorija, pa odabir hrane koja sadrži ovaj zaslađivač umjesto šećera može pomoći osobi da postigne ili zadrži umjerenu težinu.
Novo istraživanje koje istražujemo u nastavku sugerira da ksilitol može imati i druge zdravstvene prednosti. Međutim, ovo istraživanje je još u ranoj fazi.
Ovaj članak opisuje što je ksilitol i moguće zdravstvene učinke odabira ksilitol gume. Također se uspoređuje ksilitol s drugim zaslađivačem: aspartamom.
Ksilitol je šećerni alkohol koji se nalazi u mnogim vrstama voća i povrća. Ima jak, vrlo sladak okus za razliku od drugih vrsta šećera.
Također je sastojak nekih proizvoda za oralnu njegu, kao što su pasta za zube i vodica za ispiranje usta, i kao pojačivač okusa i kao sredstvo protiv moljaca.
Ksilitol pomaže spriječiti stvaranje plaka i može usporiti rast bakterija povezanih s karijesom.
Prema pregledu iz 2020., ksilitol može biti osobito učinkovit protiv bakterijskih sojeva Streptococcus mutans i Streptococcus sangui. Istraživači su također pronašli dokaze da ksilitol može pomoći u remineralizaciji zuba, podržati preokret oštećenja uzrokovanih bakterijama i smanjiti osjetljivost zuba. pomažu smanjiti rizik od budućeg karijesa.
Ksilitol je protuupalno sredstvo koje ubija određene bakterije, uključujući one koje stvaraju plak na desni i zubima.
Heilitis rožnice je bolno upalno stanje kože koje zahvaća kutove usana i usta. Pregled iz 2021. iznosi dokaze da vodica za ispiranje usta s ksilitolom ili žvakaća guma smanjuju rizik od keratitisa kod ljudi starijih od 60 godina.
Ksilitol je sastojak mnogih proizvoda osim žvakaće gume. Osoba ga također može kupiti u granulama nalik bombonima i drugim oblicima.
Meta-analiza triju kliničkih ispitivanja iz 2016. godine pokazala je da ksilitol može igrati ulogu u sprječavanju infekcija uha kod djece. Tim je pronašao dokaze umjerene kvalitete da davanje djeci ksilitola u bilo kojem obliku smanjuje rizik od akutnog upale srednjeg uha, najčešće vrste upale uha. infekcija uha. U ovoj meta-analizi, ksilitol je smanjio rizik s oko 30% na oko 22% u usporedbi s kontrolnom skupinom.
Istraživači naglašavaju da su njihovi podaci nepotpuni i da je nejasno je li ksilitol koristan kod djece koja su posebno osjetljiva na infekcije uha.
Recenzija iz 2020. pokazala je da ovaj niskokalorični šećer može povećati sitost, pomažući ljudima da duže ostanu siti nakon jela. Odabir slatkiša koji sadrže ksilitol umjesto šećera također može pomoći ljudima da izbjegnu prazne kalorije šećera. Stoga bi ovaj prijelaz mogao biti dobra opcija za ljude žele kontrolirati svoju težinu bez drastične promjene prehrane.
Međutim, nijedna studija nije pokazala da prelazak na hranu koja sadrži ksilitol umjesto šećera može vam pomoći da smršate više od tradicionalnih metoda.
Mala pilot studija iz 2021. pokazala je da ksilitol ima vrlo mali učinak na razinu šećera u krvi i inzulina. To sugerira da bi mogao biti sigurna zamjena za šećer za dijabetičare.
Ksilitol ima antibakterijska i protuupalna svojstva koja mogu pružiti dodatne zdravstvene prednosti.
Istraživanja iz 2016. sugeriraju da ksilitol može pomoći poboljšati apsorpciju kalcija, spriječiti gubitak gustoće kostiju i smanjiti rizik od osteoporoze.
Malo je dokaza da ksilitol predstavlja ikakve zdravstvene rizike, posebno u usporedbi s drugim zaslađivačima. Nema dokaza da je povezan s dugoročnim negativnim učincima kao što je rak.
Kao i drugi zaslađivači, ksilitol može uzrokovati nelagodu u trbuhu, kao što su mučnina i nadutost kod nekih ljudi. Ipak, pregled iz 2016. pokazao je da ljudi općenito podnose ksilitol bolje od ostalih zaslađivača, s izuzetkom onog koji se zove eritritol.
Značajno je da je ksilitol iznimno toksičan za pse. Čak i male količine mogu uzrokovati napadaje, zatajenje jetre, pa čak i smrt. Nikada nemojte davati svom psu hranu koja može sadržavati ksilitol i držite sve proizvode koji sadrže ksilitol izvan dosega vašeg psa.
Trenutno nema dokaza o opasnim interakcijama između ksilitola i bilo koje druge tvari. Međutim, svatko s mogućim negativnim učincima ksilitola na zdravlje trebao bi izbjegavati daljnju izloženost ksilitolu i konzultirati se sa zdravstvenim djelatnicima.
Moguće je razviti alergiju na bilo koju tvar. Međutim, nema dokaza da je alergija na ksilitol česta.
Osobe s dijabetesom trebale bi biti svjesne učinka svih zaslađivača na šećer u krvi. Međutim, mala pilot studija iz 2021. godine pokazala je da ksilitol ima mali učinak na šećer u krvi i proizvodnju inzulina.
Aspartam je umjetni zaslađivač koji proizvođači mogu koristiti sam ili s ksilitolom.
Aspartam je izazvao određene kontroverze kada su rane studije na životinjama sugerirale da bi mogao povećati rizik od određenih vrsta raka. Nedavna istraživanja su to osporila.
I US Food and Drug Administration (FDA) i European Food Safety Authority (EFSA) zaključili su da je trenutni prihvatljivi dnevni unos (ADI) za aspartam siguran. Točnije, EFSA preporučuje da je aspartam siguran s manje od 40 mg ADI po kilogramu tjelesne težine. Tipična dnevna potrošnja znatno je ispod ove razine.
Za razliku od aspartama, nijedna studija nije povezala ksilitol s ozbiljnim zdravstvenim problemima. Iz tog razloga, neki potrošači možda preferiraju ksilitol nego aspartam.
Ksilitol je niskokalorični zaslađivač dobiven od određenog voća i povrća. Proizvođači ga koriste u slatkišima i proizvodima za njegu usne šupljine.
Većina istraživanja o potencijalnim zdravstvenim dobrobitima ksilitola usredotočila se na njegovu sposobnost poboljšanja oralnog zdravlja s njegovim antibakterijskim i protuupalnim svojstvima. Drugi rezultati istraživanja upućuju na to da ksilitol može pomoći u prevenciji infekcija uha, pomoći u kontroli težine i ublažavanju zatvora, među ostalim mogućim prednostima .Međutim, potrebna su daljnja istraživanja.
U usporedbi sa šećerom, ksilitol ima niži kalorijski i glikemijski indeks, što ga čini privlačnim zaslađivačem za dijabetičare i one koji pokušavaju smršaviti...
Mnogi kućni lijekovi mogu spriječiti karijes ili zaustaviti karijes u ranoj fazi. Saznajte više o uzrocima, strategijama prevencije i kada vidjeti...
Što učiniti kada zaostane loš okus? To mogu uzrokovati mnogi problemi, od loše oralne higijene do neuroloških poremećaja. Okus također može varirati, od…
Istraživači su identificirali 'dobru bakteriju' koja smanjuje kiselost i bori se protiv 'loših bakterija' u ustima, što bi moglo utrti put probioticima...
Bol u šupljini može varirati od blage do teške. Šupljine koje uzrokuju bol često su dovoljno duboke da utječu na živce. Saznajte više o karijesnoj boli...
Vrijeme objave: 01.03.2022